餐饮业界播报

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厨艺，一直被厨师们认为是竞争力的核心，这个核心有多厉害呢？可以这么说，几乎到哪家餐厅去应聘，只要厨艺高超就基本上能被聘用。可是，却有三位厨师败在了一位厨艺不怎么出

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就快到中秋节了，你们餐厅做月饼了么？是传统月饼还是创新月饼？一起来看看2015年十大奇葩月饼大盘点，你有购买的欲望么？你若没有，估计客人也很难有！【十仁月饼】该月饼个

2015-09-18 3562次浏览

激励绩效方案执行与落地时间：9月21日-24日地点：北京企业利益最大化的基础是员工价值最大化！要充分挖掘员工价值，不是靠压力而是动力，靠员工自己靠机制。企业三宝：用对

2015-09-17 3618次浏览

墨鱼墨鱼又叫乌贼、花枝，因会喷黑色墨汁，所以俗称墨斗鱼。我国常见的乌贼有金乌贼与无针乌贼。乌贼是我国四大海产（大黄鱼，小黄鱼，带鱼，乌贼）之一，渔业捕捞量很大，肉

2015-09-16 3456次浏览

业界播报