业界播报
通辽站快车
通辽站快车 在科尔沁草原草长羊肥的8月，由东方美食主办的红厨帽快车公益大讲堂活动进入美丽的通辽，为当地餐饮同行增添一道亮丽的魅影。 李副市长听制作厨师讲菜品 给市领导讲
泸州站快车
泸州站快车 2009年10月27日下午，东方美食红厨帽快车依然本着回报社会，分享成功的宗旨，来到了富有酒城之称的四川省泸州市，本次活动以热辣鲜香秋冬美食鉴赏为主题，在泸州市唯
榆林站座谈
榆林站座谈 2009年12月20日，由东方美食传媒集团举办的红厨帽快车开到了陕西北部的历史文化名城榆林。今天下午两点，在榆林的四星级酒店富丽豪庭酒店召开了东 方美食读者座谈会，
榆林站快车
榆林站快车 伴随着明媚的阳光，在装饰一新的富丽豪庭国际大酒店内，东方美食红厨帽快车榆林站大型公益活动隆重揭幕。数百观众参与活动，并现场与厨界大师进行经验交流 和现场
东方美食“亮德行动”大型公益活动启动
良心经营 放心消费 2013年11月28日，中国餐饮业亮德行动在京正式启动。 使用不安全的烹饪原材料，使用非法添加剂，点活鱼上死鱼，买半斤给四两，餐厅本来是一个很美好的地方，是
江南味道董事长——尤磊
沈阳餐饮市场发展欣欣 向 荣 ,呈上升趋势,尤其是在菜品品质和装修环境方面,整体水平做得都不错.但是大多数餐厅的服务意识比较差,而提升起来有一定难度.我认为这是由于餐饮用工市
幸福加点盐董事长——李淑云
我认为幸福加点盐市场前景非常光明，现在的年轻人都喜欢这种休闲有 趣的餐厅。这种休闲餐厅越多，越能带动餐饮行业的整体素质提升，而且有利 于餐饮行业的多样化发展，不再拘
关东大院董事长——崔秋
沈阳餐饮市场竞争激烈，其 模仿能力很强，但最终都是优 胜劣汰，以大众消费居多，高端 餐 饮 不 再 受 到 追 捧 ，因 此 以 接 地 气 、亲 民 的 农 家 菜 取 胜 ，高 端 店 已 走 下
文笔峰山庄总经理——周佳平
遵循市场规律方能发展 威 海 餐 饮 市 场 有 一 定 的 规 律 性 ，对 餐饮行业来说有很大的局限性。第一， 威 海 人 的 生 活 习 惯 比 较 传 统 ，很 少 有 人 选择在外面吃饭，逢年过
琼海春笋渔村亮德
2014 年10月14日，东方美食亮德餐厅万里行来到了琼海良昌旗下的春笋渔村，董事长彭华洪为记者举了一个最近发生的案例：服务员将菜错传给了正在婚宴试菜的顾 客，顾客发现问题并主
