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旅游类别烹饪专业职业标准和技能规范解读

浏览量: 47 上传时间: 2012-05-07

旅游类别烹饪专业职业标准和技能规范解读为参培人员提供方向引领和技能训练标准依据，做到学习有目标，训练有标准，操作有规范，科学教学，少走弯路，多出成果，快速提高学生的职业素养和技能水平。