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怎样开正宗四川火锅店

浏览量: 936 上传时间: 2012-05-17

《怎样开正宗四川火锅店》从开办火锅店的角度出发，详尽介绍了市场调查，火锅店类型与经营方式选择，选址，名称与设计，火锅店厨房布局，经营管理及四川火锅的种类及制法、创新等方面的内容。