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餐饮现场整体卫生管理规范

浏览量: 270 上传时间: 2010-03-31

在人人追求健康长寿的今天，餐饮业的卫生安全问题的重要性是不言而喻的，它无论是对于广大的餐饮消费者来说，还是对于餐饮经营者而言都是至关重要的一个环节。但归结起来，可以说卫生是餐饮经营的基本保证，是维护餐