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餐厅经营管理筹备计划

浏览量: 395 上传时间: 2012-06-16

要成功地开一家餐厅并不是一件容易的事情，当中涉及到很多琐碎的事项。本资料是一份餐厅经营管理筹备计划，涉及项目部、综合部、营运部、厨部、指挥部在餐厅筹备期的工作重点，供参考。