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饭店人力资源管理工作

浏览量: 48 上传时间: 2012-07-18

饭店人力资源管理是指恰当地运用现代管理中的管理职能，通过科学、合理的人力资源规划、招聘、配置、开发、绩效评估、考核、激励等手段，实现饭店人力资源的优化组合，实现饭店经营目标的一系列活动。