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中餐菜品知识培训课件

浏览量: 61 上传时间: 2012-08-08

资料简介：

菜品系手工食品的通称，它由菜肴和面点所构成，主要是指通过烹调而制成的食品。下面是一份《中餐菜品知识培训课件》，供参考。

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