厨房管理培训教案：厨房岗位职责 - 中国吃网

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厨房管理培训教案：厨房岗位职责

浏览量: 43 上传时间: 2012-08-13

资料简介：

本《厨房管理培训教案：厨房岗位职责》讲解了厨房岗位的作用，职责的具体内容。其中总厨师长的职责和权力是本次课的重点内容。

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