《冷菜冷拼与食品雕刻基础知识》课程教案 - 中国吃网

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《冷菜冷拼与食品雕刻基础知识》课程教案

浏览量: 74 上传时间: 2012-12-28

资料简介：

本资料是一份《冷菜冷拼与食品雕刻基础知识》课程教案，通过本课程，学生可以了解到冷菜摆拼手法、食品雕刻原料选择、食品雕刻技巧等方面的知识。

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