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餐饮企业如何做好现金管理的第一步

浏览量: 487 上传时间: 2010-05-15

广州某餐厅，因疏于单据管理，以致于某收银员贪污公款达1万余元。通过这一事件说明餐厅生意兴隆，是件好事，但是，在这个背后，如果有员工利用管理中的漏洞，不断吞食小额的营业收入，这个是很不容易被发现的，让管