经管资料详情

酒店管理人员手册

浏览量: 46 上传时间: 2013-01-10

管理是通过一定的方式和手段，对酒店全部活动进行计划、组织、指挥、协调和控制，从而达到以最小的投入，实现最大经营成果的系统工程。本资料是一份酒店管理人员手册，供参考。