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餐饮经营组织管理

浏览量: 81 上传时间: 2013-02-18

资料简介：

餐饮经营是指以市场为对象，以产品销售为手段，筹划并管理餐饮产品的供、产、销活动，以满足客人需求，获得优良经济效益。

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