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当代餐饮环境设计中的非物质文化

浏览量: 444 上传时间: 2013-03-05

很多学者一直关注餐饮行业的环境设计发展，但鲜有对空间氛围的实质性描述。笔者在本文试图作一些探索性的分析，希望激发大家突破传统设计模式，探索与非物质观念相关的空间氛围的营造法式。