餐厅库房日常管理方法 - 中国吃网

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餐厅库房日常管理方法

浏览量: 256 上传时间: 2010-05-26

资料简介:

利润=销售-成本,换言之成本控制得越好,利润就越高。除开我们知道的厨房的成本控制和前堂的减少浪费,库房也是我们后勤的中枢,管理好库房,能使我们的利润不再流失。

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