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餐饮服务技能实训指导书

浏览量: 80 上传时间: 2013-03-19

资料简介：

本资料是一份餐饮服务技能实训指导书，通过实训活动的开展，使学员理论联系实践，初步掌握餐厅服务的方法和技巧；熟悉餐厅服务的基本程序和方法。

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