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出品部成本控制方案

浏览量: 110 上传时间: 2013-03-28

资料简介：

出品部总成本分四大块：菜品成本、消耗成本、低值易耗品成本、人工成本。本《出品部成本控制方案》从这四方面入手，介绍了控制成本的具体措施。

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