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如何培养餐饮管理者的领导能力

浏览量: 416 上传时间: 2010-06-13

一个管理者的能力表现并不在于指挥别人，而是在指挥他人创造出更多的价值。新一代的管理者，除了指挥他人为餐饮企业缔造业绩，以及充实自身的专业技能外，还必须具备基本的领导能力。