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餐厅现场人员岗位分工

浏览量: 512 上传时间: 2010-06-14

资料简介:

餐厅现场人员岗位分工,对餐饮人员的合理配置,是保证餐馆成本控制的关键环节。在岗位上人尽其职责,互相支援,彼此协调合作,有了效率,才能降低成本上升。

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