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餐饮管理思维之六顶思考帽

浏览量: 481 上传时间: 2010-06-15

由于惯性思维的原因，餐厅管理者也会存在思维上的障碍和误区，如何能克服这些障碍和误区，更加透彻的看待餐厅管理工作中的问题呢？下面就为大家介绍一种全新的思维方式——六顶帽子思考法！