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餐厅员工培训之电话接听

浏览量: 396 上传时间: 2010-06-27

对于餐厅来说，对接线员或相关的吧台人员有必要掌握一些电话的接听技巧，如注意在接听过程中保持亲切和气的态度、确定来电目的、确定来电者的身份等，要用声音让顾客感觉声音真的很亲切，感到你真的能帮助他。