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餐饮筹资成本控制措施

浏览量: 407 上传时间: 2010-06-28

餐饮企业的经营活动，从价值上看是一种资金运动。资金运动贯穿于餐饮企业经营活动的始终，可以说资金既是餐饮企业经营活动的起点，又是餐饮企业经营活动的终点。因此，餐饮企业开展经营活动，必须先筹集足够的资金。