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如何确认餐饮采购需求

浏览量: 266 上传时间: 2010-08-04

餐饮采购需求的确认是餐饮企业做好“节流”工作的第一步，只有对采购需求进行了相关的确认，企业才能够尽量避免“采购回来的菜品原料的浪费、设备物资的闲置”等情况的出现。那么，餐饮企业在对采购需求进行审核和确