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小餐馆如何有效控制菜品成本

浏览量: 261 上传时间: 2010-08-11

随着餐饮业的发展，投资餐饮业的人越来越多，同时这些投资者在餐饮成本控制方面，还存在很多的问题，比如：如何有效控制菜品成本？如何控制人力成本？等等。餐饮成本控制是一门非常实用的学问，值得大家一学。如果你