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餐饮成本核算与控制

浏览量: 166 上传时间: 2014-06-23

资料简介：

餐饮行业由于经营的特殊性：品种多、数量小、进出频繁、原料使用随意等等，因此，给成本核算带来较大的挑战。以下分享餐饮成本核算与控制。

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