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餐饮宴会菜肴设计原则

浏览量: 1160 上传时间: 2010-08-23

9月份也是餐饮业开始进入旺季的时候，餐饮宴会也会相对较多，那么针对一些特殊的宴会，餐饮店该如何对宴会菜肴进行设计呢？本资料主要讲述的内容就是宴会菜肴设计的十大原则。