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餐厅收银监管控制管理办法

浏览量: 278 上传时间: 2014-10-13

财务管理与餐厅营运管理必须分离，财务管理尤其是较大规模的连锁店的财务管理必须独立于分店运营，同时还要对资金的收付流程进行全方位的审查与监督。本文介绍了监管控制餐厅收银台的几种方法：