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餐饮企业通用版绩效考核指标

浏览量: 5423 上传时间: 2014-10-22

编者结合11年餐饮工作经验（9年麦当劳高管经历，2年中餐酒楼管理应验）斟酌制定。针对前厅服务员、传送、咨客、保洁、保安、领班、主管不同的工作重点及工作性质，量身制定。实操性和可退行性极强。