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传菜员入职培训手册

浏览量: 333 上传时间: 2014-10-30

传菜员是衔接厨房与大厅的纽带，其传菜技能与礼仪的掌握代表了餐厅的形象，因此必须重视与加强对传菜员尤其是新入职传菜员的培训。本资料是一份传菜员入职培训手册，供参考。