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餐饮管理体制创新

浏览量: 335 上传时间: 2014-12-26

本《餐饮管理体制创新》通过香锅年代这个餐饮行业开创新品类的成功案例，对香锅年代是如何在全国崛起进行了解析，包括了对市场的精准定位，创新餐饮管理体制，敢于把自己的股份分出去等做法进行了评析。