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呷哺呷哺服务过程研究

浏览量: 464 上传时间: 2015-01-18

呷哺呷哺是吧台式火锅，因其模式的创新与服务的创新使得火锅店生意日益火爆，常常是需要排队等候。那么呷哺呷哺是如何做到今天的成就，本资料从服务环节对该问题进行了解析。