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酒店餐饮成本控制

浏览量: 466 上传时间: 2015-03-18

目前，酒店餐饮部门在竞争白热化的环境下为求得生存与发展，如何更好地利用有限的资源取得竞争优势，成为酒店餐饮部门管理的重点。本资料是一份用于酒店餐饮成本控制的模版，可供有需求的同行参考。