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餐饮部管理策略

浏览量: 640 上传时间: 2015-04-15

资料简介：

餐饮部是星级饭店的重要组成部分，其餐饮服务直接影响饭店声誉，加之餐饮部的工种多、用工量大，做好餐饮部管理并非易事。本资料提供了餐饮部管理策略，供参考

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