提高餐厅收益的策略和方法 - 中国吃网

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提高餐厅收益的策略和方法

浏览量: 321 上传时间: 2010-10-04

资料简介：

本文《提高餐厅收益的策略和方法》从收益管理角度将超额预订、停留时间控制、容量控制、升档销售等方面与统计学分析相结合来拓展市场，这样大大增加了收益。

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