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餐厅领位员服务流程及工作要求

浏览量: 303 上传时间: 2010-10-10

餐厅领位是餐厅服务流程中的第一个环节，同时兼有服务和礼仪两种职能。餐厅领位员在餐厅门口负责迎接、引座和告别客人服务，基本要求是：着装整洁、仪容美观、仪表大方、微笑服务、热情待客。