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餐饮领导者应具备的素质

浏览量: 227 上传时间: 2010-11-03

餐饮领导者应具备的素质：一、人际关系；二、沟通；三、协调；四、合作；五、追踪.......正确处理与上下级、同事、顾客、公众之间的关系，需要用到各种人际关系技巧。人际关系技巧是其他各类管理技巧...