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餐饮企业如何做好经营费用管理

浏览量: 225 上传时间: 2010-11-26

餐饮企业经营费用包括：营业费用、管理费用、财务费用三大类。餐饮企业经营费用支出占营业收入比例很大。及时、有效地监督和控制餐饮企业经营过程中的各项费用支出，是提高餐饮企业经济效益的重要途径。