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餐饮成本核算制度与控制程序

浏览量: 192 上传时间: 2011-01-14

资料简介：

本资料的主要内容包括:餐饮成本控制程序；餐饮成本费用核算制度；附表：菜单成本控制表、食物成本控制表。

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