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餐饮物料成本控制管理

浏览量: 181 上传时间: 2011-03-12

资料简介：

餐饮物料成本控制管理主要从采购、进货验收、储存、发放等四个环节进行详细讲解，帮助餐饮经营管理跟上时代的发展。

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