水果和蔬菜生物保鲜方法 - 中国吃网

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水果和蔬菜生物保鲜方法

浏览量: 180 上传时间: 2011-05-06

资料简介：

本资料详细阐述果蔬采后微生物病害的生物防治技术和基因工程技术在果蔬采后保鲜中的应用，两种技术以及如何通过这些新的技术来实现水果和蔬菜保鲜。

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