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餐饮经营盈亏平衡计算方法

浏览量: 1329 上传时间: 2011-05-24

资料简介:

盈亏平衡也就是俗语说的能否“包”得住。能够准确地计算出盈亏平衡,是保证是否正常经营以及进行火锅城(楼)问题诊断的重要方法。

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