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餐饮部中餐服务培训手册

浏览量: 775 上传时间: 2011-06-04

本资料为我们介绍了餐饮服务流程中的全部培训内容，包括铺台布、托盘、摆台、餐中服务、账单服务、敬酒等四十个服务项目的操作步骤及标准，可以作为我们开展餐饮服务培训时的学习资料。