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厨房管理表格大全

浏览量: 667 上传时间: 2011-07-05

资料简介：

本资料为我们介绍了五十多种厨房常用的管理表格，主要包括人员配备、卫生检查、菜品配置、考核评分、领料、档案等内容，是一份极具实用性的资料。

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