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餐饮成本管理的三个方面

浏览量: 884 上传时间: 2011-07-08

资料简介:

本资料主要从餐饮食品成本管理、物料消耗管理和餐饮酒水销售管理三个方面,为我们讲解了如何控制餐饮成本。可以作为餐饮经理人和财务经理的学习资料。

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