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如何做好餐饮主管

浏览量: 160 上传时间: 2011-07-11

作为基层的管理者—主管，一般情况下主要工作不是管理、而是沟通，就是职员和经理之间的纽带，所谓沟通是指疏通彼此的意见。此外要做好一名主管，要做的事很多，注重培养以下几种能力：