经管资料详情

餐厅服务员必知的酒水知识

浏览量: 120 上传时间: 2011-09-14

本资料对评酒术语、酒的品评、评酒员、评酒杯、评酒室等酒水基础知识进行了全面的培训，重点对评酒方法事例、中国对酒类商品卫生标准规定、酒境分析等酒水专业知识进行了深入的讲解。