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餐饮企业如何做好成本核算

浏览量: 535 上传时间: 2009-11-23

餐饮企业的财务核算相对制造业的财务核算而言要复杂些，因为菜品的品种多且杂。一个发展中的餐饮企业特别是有直营店的，如果没有规定的核算方式，到月底核算出来的成本将得不到统一，店与店之间的单项成本得不到非