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酒店餐饮部技能考试试题

浏览量: 132 上传时间: 2011-10-20

资料简介：

本资料是一份酒店餐饮部的技能考试试题，其内容分为餐厅服务和厨房操作两大部分，可以作为酒店考核服务员和厨师工作技能的资料。

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