餐厅成本管理的三大误区及对策 - 中国吃网

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餐厅成本管理的三大误区及对策

浏览量: 127 上传时间: 2011-11-21

资料简介：

餐饮企业成本控制体系是餐饮经营成本和收入的引导和调节。餐饮成本控制体系的建立的基本原则是：确立经营效益和防止财产流失。

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