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酒店餐饮部基本技能培训

浏览量: 90 上传时间: 2011-12-15

资料简介：

本资料主要是针对酒店餐饮部人员进行的餐饮基本技能培训，内容包含了酒店中式宴会座位排序、中餐上菜服务程序两大部分的服务理念和操作技能。

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